Miguela Lucía Portales
El próximo sábado 7 de diciembre se realizará en la Plaza Moreno de La Plata la quinta edición de la feria gastronómica Sabores Bonaerenses, a partir de las 15, con la participación de 150 productores de la provincia de Buenos Aires.
“Con esta megaferia seguimos reforzando nuestro compromiso y acompañamiento a las y los productores familiares, a las empresas de pequeña y mediana escala, y a todas y todos los consumidores, con políticas y acciones concretas”, expresó el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez. Y añadió: “Sabores Bonaerenses es un espacio para que las productoras y productores de toda la provincia puedan dar a conocer sus productos, comercializarlos de forma directa sin intermediarios y así ofrecer una gran variedad de alimentos de calidad a precios sumamente accesibles. Esta feria es también una muestra cabal de la diversidad gastronómica bonaerense y de la amplia variedad de productos que se elaboran en cada una de las economías regionales de la provincia”.
Con el objetivo de poner en valor la producción local y la diversidad cultural de la Provincia, promoviendo el consumo de alimentos bonaerenses y fortaleciendo la economía regional, Sabores Bonaerenses se consagró como la feria de alimentos artesanales más grande y representativa de la provincia de Buenos Aires. En sus ediciones anteriores, participaron más de 100.000 personas, que pudieron disfrutar de una variada oferta gastronómica y diversos eventos culturales.
En esta oportunidad, a partir de la organización del Ministerio de Desarrollo Agrario y la articulación con la Municipalidad de La Plata, Sabores Bonaerenses reunirá a más de 150 productoras y productores de toda la provincia de Buenos Aires para ofrecer una amplia variedad de productos regionales como dulces, embutidos, conservas, miel, lácteos, salsas, bebidas alcohólicas, y mucho más.
Además, los asistentes podrán disfrutar de una extensa propuesta gastronómica gracias a los foodtrucks presentes en el predio y presenciar demostraciones de cocina en vivo a cargo del reconocido chef Juan Braceli junto a otros destacados cocineros.
Además, se podrá acceder a los beneficios de Cuenta DNI, que brinda un ahorro del 40% en la compra de Mercados Bonaerenses. El evento contará con un espacio lúdico y actividades especialmente diseñadas para las infancias y shows musicales en vivo de artistas bonaerenses como Pilar Masi, Flor Garrido, Fede Pesci y Mato Ruiz.
