El Gobierno Nacional acaba de reglamentar la Ley de Enfermedad Celíaca. La nueva ley, Nº 27.196,reemplaza a la anterior, Nº 26.588, que solo establecía un logo oficial con la espiga de trigo cruzada para los alimentos libres de gluten. El nuevo ins
CELIAQUÍA
Organizada por el sistema de salud municipal y el grupo Celíacos a Toda Costa
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